Herzlich Willkommen am Bessererhof, dem südlichsten Weingut im Eisacktal!
Bereits die vierte und fünfte Generation der Winzerfamilie Mair ist nun im Weinbau tätig. Moderne Ideen treffen so auf traditionelle und durch Erfahrung gewonnene Erkenntnisse. Ein Zusammenspiel, das sich auch in den Weinen des Bessererhofs widerspiegelt. Moderne Spalierform im Weinbau trifft auf alt hergebrachte Sorten wie Goldmuskateller und Weißburgunder, moderner roter Zweigelt auf die traditionelle Weißweinkultur im Eisacktal.
Am Bessererhof auf 380m Meereshöhe wird dabei seit Jahren auf naturnahen Weinbau gesetzt, um die Natur beim Wachsen und Gedeihen zu unterstützen und so wenig wie möglich künstliche Mittel einzusetzen. Die steilen Hanglagen verlangen viel schweißtreibende Handarbeit von der Winzerfamilie Mair und große Leidenschaft für die Trauben.
Die Lage des Bessererhofs am Fuße des Schlern in den Dolomiten, ist ein idealer Ort für das Gedeihen der verschiedenen Traubensorten. Die Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht und die reichhaltigen Sonnenstunden lassen die Trauben optimal heranreifen. Nach der Weinlese werden Sie von der Winzerfamilie zu edlen Tropfen weiterverarbeitet.
Die Rotweine und Weißweine können im neu gestalteten Verkostungsraum probiert und ab Hof gekauft werden.
Das Motto der Winzerfamilie Mair: „Wir begleiten die Traube vom Weinberg in den Keller und von dort als edlen Tropfen zum Gast.“ Lassen Sie sich auch begleiten auf diesem Weg.
Bessererhof,
ein besseres Glas Wein.
